Quinoa blanca
4,00€
La quinoa es una semilla originaria de la cordillera de los Andes. Esta semilla, se confunde habitualmente con un cereal, ya que su composición en hidratos de carbono y su forma de cocinar es muy similar, por lo que se considera un pseudocereal. La Quinoa blanca Bio de ECOSANA procede de cultivos ecológicos, obteniendo un producto de mayor calidad y respetuoso con el medio ambiente. Se trata de una variedad de semilla de color blanco, con un ligero sabor que recuerda a las nueces. Esta variedad es la más conocida de todas las quinoas. Te aportará un alto contenido de fibra, grasas saludables omega 3 y aminoácidos esenciales; además de proteínas y carbohidratos. Este pseudocereal es naturalmente libre de gluten por lo que además es apto para celiacos.
- Marca: Ecosana
- Peso: 400 gr.
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Description
La quinoa blanca es una semilla originaria de la Cordillera de los Andes, que suele confundirse con un cereal debido a su composición de carbohidratos y su método de cocción, lo que la convierte en un pseudocereal. La quinoa blanca orgánica ECOSANA proviene de agricultura orgánica, lo que garantiza un producto ecológico de alta calidad. Esta variedad blanca de quinoa tiene un sutil sabor a nuez y es la más conocida. Es rica en fibra, grasas omega-3 saludables, aminoácidos esenciales, proteínas y carbohidratos. Naturalmente libre de gluten, es ideal para personas celíacas.
Para cocinar la quinoa, enjuague los granos con agua fría, luego cocine una parte de quinoa con una parte y media de agua. Lleve a ebullición, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Cuando esté listo, los granos deben verse translúcidos con un anillo alrededor y no deben separarse. Si es necesario, escurra el exceso de agua, luego déjelo reposar durante 5 minutos, esponjándolo con un tenedor. ¡Listo para servir con sus vegetales favoritos!
Ingredientes:
Granos de quinoa blanca*
*Procedentes de Agricultura Ecológica.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Sésamo y Soja.
Valor nutricional por cada 100gr:
Valor energético 1488 kJ / 355 kcal
Grasas de las cuales saturadas 5,94 g 0,53 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares 62,44 g 1,60 g
Fibra 6,86 g
Proteínas 12,19 g
Sal 0,0075 g
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Additional information
| Weight | 0,400 kg |
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